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世界微头条丨海鲜汤做法_海鲜汤的烹饪方法

时间:2023-04-22 06:57:28   来源:互联网


【资料图】

解答:

1、材料:白菜半颗、扇贝碎10片、油2茶匙、枸杞10g、虾米1汤匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙。

2、白菜洗净撕去,放入沸水中焯1分钟左右至熟,取出后放入碗中。将碎扇贝用温水浸泡约5分钟。

3、从油锅中捞出,放入虾米,小火炒香,然后放入扇贝继续炒一会,放入开水和枸杞,煮4分钟,再放入盐、海鲜酱油和白胡椒粉,炒匀。

4、把煮好的汤倒在白菜上,最后用水淀粉勾芡。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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