【资料图】
小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到螺丝粉汤底配方_螺丝粉汤料配方方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于螺丝粉汤底配方_螺丝粉汤料配方的相关内容。
1、将蜗牛用清水洗净,浸泡2天,剪去尾尖,用飞水冲洗干净。李杰
2、猪骨、鸡骨在水中飞起后,放入锅中,大火炖。鸡油洗净,放入汤锅中煮1.5小时入味。
3、石头沥干后,放入锅中翻炒。
4、锅洗净上火,放入花生油,烧至六成热,将姜放入炒锅,放入香料、花椒、酸笋、酒煸香,然后倒入骨汤煮出香味,调腐乳、盐、鸡精、柳州鲜夏味粉和适量冰糖,煮40分钟后放入红油入锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。